Restaurace & pub „Na Rynku”
logo
Restaurace & pub „Na Rynku”

Ochutnejte naše vynikající speciality v nově zrekonstruovaném prostoru.

O nás

Restaurace & pub Na Rynku

od pondělí 19.10.2020 vám nabízíme i rozvoz jídel  a to pro rodiny i firmy do vzdálenosti cca 6 km od restaurace

 

 

rozvoz polední menu + pizzy

objednávky  do 10:00 hod na tel. 317721125

rozvoz od  11:00 do 14:00 hod   

cena objednávky do 300,-Kč je 30,-Kč, nad 300,-Kč zdarma

 

rozvoz jídelní lístek minutkový +pizzy

objednávky do 19:00 hod na tel. 317721125

rozvoz od 15:00 do 19:30 hod 

cena objednávky do 500,-Kč je 50,-Kč,-, nad 500,- zdarma 

platba pouze v hotovosti

 

POZOR, POZOR na všechny naše vína sleva 20% a rozvážíme také pivo v originál pet lahvích 1,5 l

 

 

Svatomartinská husa

Do středy 4.11.2020 přijímáme objednávky na svatomartinskou husu (cca 3,5-4 kg), a husí stehna.

informace na tel. 317721125

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Březňák je tradiční české pivo, jehož historie sahá až do roku 1753. Jméno značky je odvozeno nejen z názvu obce, ale také od kvality ležáků vařených v měsíci březnu. Pivovar je spojen s řadou osobností, ovšem tou nejvýznamnější byl bezpochyby hrabě Karel Chotek, který ho vlastnil až do počátku 20. století. Navzdory mnohým změnám vlastníků funguje pivovar nepřetržitě již 260 let. Za tu dobu získal Březňák celosvětový věhlas, vyvážel se do USA, Afriky, Jižní Ameriky, a dokonce byl dodáván i britské Sněmovně lordů.
 
V roce 1906 propůjčil Březňáku svoji tvář vážený drážní inspektor ve Velkém Březně pan Viktor Cibich, jehož podobizna zdobí logo dodnes. Za vyobrazení své osoby na etiketách Březňáku získal pan Cibich doživotní rentu 30 piv týdně. Záhy se ukázalo, že dobře živený, svátečně oděný padesátník s pečlivě upraveným plnovousem a doutníkem byl tou správnou volbou. Díky pohodě, která z něj přímo vyzařuje, si portrét pana Cibicha vypůjčila piva z celého světa.

Již více než 260 let pivovar Velké Březno hrdě shlíží z břehu Labe. Jeho mistři, věrni české pivovarnické tradici, odmítají výstřelky moderních technologií a spoléhají se výhradně na svoji intuici, poctivou ruční práci a kvalitní místní suroviny. Velkobřezenští sládci zkrátka moc dobře vědí, že pivovar
 není továrna a pivo není šroubek. Vše zde má svůj čas, neboť dobré
 věci nelze uspěchat. A tak i vy nyní trochu zpomalte a nechte se unášet příběhem piva, jež se řídí zákony staré školy.

Březňák 11°

 

RESTAURACE NA RYNKU V KAMENICI, PRAHA-VÝCHOD

Zadáním bylo ze stávající, nepříliš podařené pizzerie vytvořit moderní restauraci s celodenním provozem. Zařízení interiéru ovlivnila i skutečnost, že ji s různými očekáváními navštěvuje široký okruh zákazníků.

 

Restaurace je součástí komplexu, který zahrnuje sídlo obecního úřadu, divadelní sál, obecní knihovnu. V místě je obchodní středisko, konečná stanice autobusů. Toto vše přineslo potřebu vytvořit restauraci, která uspokojí široký okruh zákazníků, kteří chtějí zajít třeba pouze na kávu či pivo, ale současně dává možnost denního stravování včetně rodinných a slavnostních příležitostí. Z toho vychází koncepce interiéru, který v sobě funkčně zahrnuje pivnici, restauraci a salonek.  Z hlediska designu to znamenalo vytvořit příjemné, ale neokázalé prostředí, které pozitivně působí na návštěvníky a umožňuje flexibilní využití prostoru.

 

Pro pocit oddělení jednotlivých částí velké místnosti restaurace (cca 140 m2) jsou použity nízké dřevěné paravány, které velký prostor člení a zútulňují, a dřevěná podlahová podia, která oddělují klidové zóny od společných prostor okolo vstupu, baru a komunikací. Paravány jsou pohledově ukončeny kovovými prvky (zábradlím) se zabudovanými světly, která plní jak funkci grafickou, tak funkční – osvětlují jednotlivá sezení. Součástí hlavní místnosti je salonek, u kterého je pro podtržení pocitu prostorového oddělení a intimity použito dřevěné podium s podsvícenými stupni. Jeho součástí je dominantní grafický prvek restaurace – stěna obložená masivním dřevem s velkým podsvětleným motivem přírody, který má navodit pocit, že restaurace je de facto součástí okolní krajiny. Podobný pocit má vyvolávat i rám s proutěným výpletem u rohové stěny pizza pece. Ozdobným a funkčním prvkem jsou pak použité dřevěné žaluzie.

 

Výrazným prvkem interiéru je atypická designová vinotéka navržená přímo pro tento prostor. Originální funkční řešení vinotéky umožňuje maximální prosklení pohledové plochy pro vystavení vín při zachování maximální funkčnosti a možnosti odděleného chlazení bílých a červených vín.

 

Pro větší akce, společenské či kulturní, slouží přilehlý malý sál, kde je možnost uspořádání stolů pro svatby, školení, taneční večery. Tento sál je z hlediska interiéru koncipovaný tak, že na čelní stěně je umístěna knihovna s obrazem, ve kterém je zabudované promítací plátno. Uprostřed místnosti v místě vstupu z restaurace jsou umístěny dělicí otočné knihovny, které sál podle potřeby zvětšují či zmenšují. Princip knihovny dává možnost instalovat fotografie a písemnosti týkající se kraje, jehož rozvoj výrazně ovlivnily Ringhofferovy závody.

 

Požadavkem investora bylo zachovat původní podlahu (černá dlažba), těleso baru (obklad kámen), pec na pizzu a na ni navazující obslužný pult.

 

Použité materiály – přírodní dřevo, kov, sklo včetně barevnosti mají navozovat příjemnou atmosféru, současný životní styl a respektovat to, že se restaurace nachází v přírodní oblasti hojně využívané k výletům, cykloturistice a jiným aktivitám.

 

Naším cílem bylo vytvořit moderní jednoduchou designovou restauraci, která osloví širokou škálu návštěvníků, což se podle návštěvnosti a reakcí snad podařilo.